吃酸奶或能降低人们患心脏病和中风的风险

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除了带来健康的肠道(一系列益处)之外,酸奶还能大大降低人们患心脏病和中风的风险。《美国高血压杂志》刊出的一项最新研究发现:每周至少吃两份酸奶的男性患冠心病的风险要低21%,而女性患该疾病的风险则降低了17%。


波士顿大学医学院的一个科学家小组对74万名以上的受试者开展了研究,这些受试者先前被诊断出患有高血压。在过去的30年里,科学家使用调查问卷的方式测量了酸奶摄入量,并权衡了酸奶对心脏性健康问题(比如心脏病发作或中风)的利弊。


在一次新闻发布会上,研究的一位作者揭示:该小组起初是想研究酸奶是否能帮助治疗心血管健康状况不佳的问题。研究表明酸奶和心脏健康之间存在关联--所以尚不清楚吃酸奶是否会降低风险,或者整体情况更健康的人是否往往吃更多的酸奶,所以需要开展更多研究。


尽管如此,最近的研究发现:很多益生菌和乳制品都拥有很多健康益处,包括大大提高肠道健康的超级食物酸乳酒。最近的科学研究发现:每天吃少量芝士能带来有益心脏健康的益处。


虽然研究员没有针对某一种酸奶开展研究,但意识到这一点非常重要:乳制品货区的酸奶品牌差异很大,有些品牌可能比其它品牌更适合你。显然,由于酸奶含有益生菌、钙元素,同时也是脂肪的健康来源,因此非常适合添加到饮食当中。

无论你选择何种酸奶,最新的证据或能促使你将酸奶添加到日常饮食中。


来源:可可英语

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